לאלה מוחמדי - אמא יצירתית
פוסט שכתבתי רגע לפני שהסתיימה לה חופשת הקיץ, ומשום מה שכחתי לפרסמו. אז עכשיו אחרי החגים הןא שוב מתאים, כשאנחנו חוזרים לשגרת היום הכוללת הכנת כריכים בבוקר לילדים. הילדים שלי אוהבים כריך אבוקדו בעונה, לאבנה, טחינה גולמית וגבינה צהובה ולצידם ירקות ופירות חתוכים, לא ניסיתי מתכונים מסובכים ולא הייתי יצירתית במיוחד.
אבל אני רוצה לחלוק איתכם את כשרונה המופלא של לאלה מוחמדי שהפכה את הכנת הארוחות לבנה ג'ייקוב לאמנות.
בשנת 2015 הפכה את הפנקייקים של בנה ג'ייקוב לאריה - הוא אהב את זה מאוד, ועקב כך יצרה לאלה את יומני האוכל של ג'ייקוב (Jacob's FOOD Diaries).
היצירות של לאלה הפכו לויראליות וצברו תשומת לב תקשורתית עולמית כולל: CBS, ABC, סאנרייז, אלן, מרתה סטיוארט ורבים אחרים.
יומני האוכל של ג'ייקוב הפכו להצלחה עולמית המאפשרת לה לשתף פעולה בהפקות גדולות עם חברות כמו דיסני, ניקלודיאון, יוניברסל, פוקס המאה העשרים וג'יימי אוליבר.
יומני האוכל של ג'ייקוב מהווים השראה להורים ולילדים, ולאלה מעוררת אותם להנאה ולאכילה בריאה.
האוכל שלה עשוי כולו מחומרים טבעיים, את כל הצביעה היא עושה באמצעות פירות וירקות. היא לא משתמשת בסוכר מזוקק, בחומרים משמרים או במלח, אלא אם כן הוא כבר נמצא בגבינות עצמן.
גם למי שלא מתכנן ליצור כל בוקר, צהריים או ערב דמויות מורכבות עבור קופסאות האוכל של ילדיו, אני ממליצה לעקוב אחריה באינסטגרם, היא מעלה סרטונים של הכנת האוכל, מתכונים וגלריית תמונות אוכל מצחיקה ויצירתית:
כל התמונות פורסמו בהסכמתה הנדיבה של לאלה מוחמדי.
